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記者丨謝之迎? 編輯丨譚璐
良品鋪?zhàn)拥摹霸旒佟憋L(fēng)波,仍未完全平息。
11月18日晚,武漢市東西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布調(diào)查通報(bào),稱此前打假網(wǎng)紅舉報(bào),良品鋪?zhàn)印芭悍酆心臼矸邸薄八崂狈劾餂]有粉”等問題,均不成立。
良品鋪?zhàn)庸俜奖硎荆压潭ㄏ嚓P(guān)證據(jù),將向公安機(jī)關(guān)報(bào)案,同時(shí)將對(duì)2名舉報(bào)人提起訴訟;涉事打假博主則回應(yīng),會(huì)將數(shù)百個(gè)樣品一一送檢。
良品鋪?zhàn)佣麻L(zhǎng)楊銀芬,上任將滿一周年,他大刀闊斧降價(jià),正待業(yè)績(jī)回溫。
這個(gè)當(dāng)口,產(chǎn)品遭遇風(fēng)波,可謂壓力巨大。然而,若能順利扛過測(cè)試,于這位掌門人不失為一次機(jī)會(huì)。
“如果良品鋪?zhàn)哟_實(shí)沒有問題,對(duì)后續(xù)品牌建設(shè)是一次背書?!贝笙M(fèi)行業(yè)分析師楊懷玉告訴《21CBR》記者。
造假風(fēng)波
11月初,有打假博主發(fā)布視頻,質(zhì)疑良品鋪?zhàn)硬糠之a(chǎn)品的配料表“造假”。
比如,藕粉產(chǎn)品檢測(cè)出摻雜木薯淀粉;酸辣粉面餅的配料表顯示為紅薯粉,未檢出紅薯、木薯、馬鈴薯成分。
一位食品業(yè)內(nèi)人士向《21CBR》記者分析,木薯淀粉的成本遠(yuǎn)低于純藕粉,若產(chǎn)品未標(biāo)明,或涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者。
事關(guān)食品安全,視頻一發(fā),楊銀芬管理的零食巨頭,站上輿論風(fēng)口。
11月5日,楊為首的董事會(huì)專門公告,已向市場(chǎng)監(jiān)管部門提請(qǐng),就此事立案調(diào)查。
涉事藕粉和酸辣粉一度下架,隨即重新上架。在天貓旗艦店首頁,赫然寫著“品質(zhì)無懼流言”。
“以市場(chǎng)監(jiān)管部門的調(diào)查結(jié)果為準(zhǔn)。”客服告訴《21CBR》記者,所有產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)都可以放心食用。
《21CBR》記者看到,210g桂香堅(jiān)果藕粉,單袋售價(jià)19.9元。配料顯示有藕粉、冰糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果凍、凍干紫薯丁、巴旦木仁等。6桶酸辣粉售價(jià)24.9元,折合每桶不到5元。
良品鋪?zhàn)臃矫姹硎荆刂?1月15日,其調(diào)取和送檢藕粉產(chǎn)品、原料,共輸出12份檢測(cè)報(bào)告,包含被投訴的7月份前原料批次。
結(jié)果顯示,產(chǎn)品合格,未檢出木薯成分。
酸辣粉共輸出13份檢測(cè)報(bào)告,包含被投訴的同批次產(chǎn)品,結(jié)果也為產(chǎn)品合格,檢出紅薯成分。
11月19日,舉報(bào)人繼續(xù)發(fā)布視頻,質(zhì)疑相關(guān)部門沒有對(duì)舉報(bào)材料的真實(shí)性和證明力作出回應(yīng),也沒有依法履行法定調(diào)查責(zé)任。
“后續(xù)可能還有反轉(zhuǎn),目前很多信息還不完全透明?!?/p>
楊懷玉向《21CBR》記者表示,良品鋪?zhàn)尤糍|(zhì)量過硬,“對(duì)于來勢(shì)洶洶的打假團(tuán)隊(duì),將是一次強(qiáng)硬約束?!?/p>
楊銀芬或可安慰的是,良品鋪?zhàn)拥墓蓛r(jià),趨于走穩(wěn)。
11月19日收盤,其報(bào)收12.26 元/股,上漲3.29%,市值50億元左右。
代工優(yōu)化
楊銀芬統(tǒng)領(lǐng)的良品鋪?zhàn)?,過往確有遭遇質(zhì)量投訴。
黑貓投訴 【下載黑貓投訴客戶端】平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示,截至11月19日,有關(guān)良品鋪?zhàn)拥耐对V線索達(dá)2827條,涉及食品變質(zhì)、發(fā)霉、出現(xiàn)異物等。
此類投訴,也涉及其他頭部零食企業(yè)。如鹽津鋪?zhàn)?、來伊份和三只松鼠,投訴線索分別為611條、986條和3853條。
有觀點(diǎn)認(rèn)為,良品鋪?zhàn)釉趦?nèi),大量品牌采用“輕資產(chǎn)”模式,部分品類由代工生產(chǎn),留下隱患。
比如,此次涉事藕粉的生產(chǎn)商為安徽燕之坊食品。在客服提供給記者的一份產(chǎn)品信息中,10月生產(chǎn)的藕粉產(chǎn)品,生產(chǎn)商為湖北麥克森生物。
產(chǎn)品多,品類雜,合作代工廠多,意味著對(duì)代工廠的篩選和對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的把控,都需要格外謹(jǐn)慎。
去年11月底,楊銀芬出任良品鋪?zhàn)佣麻L(zhǎng),因?yàn)樽鍪鹿麛?,人送外?hào)“楊一刀”。
上任第二天,他就宣布了降價(jià)戰(zhàn)略,門店在售的復(fù)購率高的300余款產(chǎn)品,會(huì)員價(jià)平均降價(jià)22%,最高降幅達(dá)45%。
降價(jià)的核心,是整合供應(yīng)鏈。楊銀芬擅長(zhǎng)打造供應(yīng)鏈體系,熱衷新技術(shù)與產(chǎn)品研究。
“擠出供應(yīng)鏈端的‘水分’。”楊銀芬把生產(chǎn)環(huán)節(jié)直接搬到原料產(chǎn)地,建立聯(lián)合工廠采購模式。
例如,堅(jiān)果等原料產(chǎn)品,以前是指定規(guī)格后定向采購,成本居高不下。
楊的團(tuán)隊(duì)將大宗堅(jiān)果原料采購,納入供應(yīng)商直采體系,市場(chǎng)統(tǒng)采后分級(jí)營(yíng)運(yùn),用不同型號(hào)、不同等級(jí)原料,制作不同類型產(chǎn)品。
要說明的是,管理層并未任由供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)化。
“盡管這樣可以獲得更大的降價(jià)優(yōu)勢(shì),帶來的后果卻是產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊?!睏钽y芬在采訪中專門強(qiáng)調(diào)。
今年,他延續(xù)“降價(jià)不降質(zhì)”策略,優(yōu)化門店渠道、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、經(jīng)營(yíng)成本。
同時(shí),楊專門升級(jí)了全新品牌主張“自然健康新零食”,提出用三年時(shí)間,以技術(shù)創(chuàng)新去除零食的一切非必要添加。
此次“造假”風(fēng)波,武漢當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門已給出結(jié)論,于楊銀芬團(tuán)隊(duì),也是一次警鐘提醒。
壓力重重
良品鋪?zhàn)臃矫娣Q,本次風(fēng)波涉及的產(chǎn)品,在公司總收入中,占比很小。
1-9月,良品鋪?zhàn)尤胭~54.8億元,同比下降8.66%,凈利潤(rùn)1939萬元,大跌近九成。
其中,第三季度虧損450.03萬元,毛利率維持在27.75%的水平。
對(duì)于凈利潤(rùn)大幅下滑,楊銀芬團(tuán)隊(duì)解釋稱,門店降價(jià)措施對(duì)毛利率產(chǎn)生了負(fù)面影響。
目前,良品鋪?zhàn)佑?00多款產(chǎn)品降價(jià),“最終目標(biāo)是總產(chǎn)品的80%?!惫痉矫娓嬖V《21CBR》記者。
“高端零食”放低身段,也有迫不得已。
主打性價(jià)比的零食量販模式迅速崛起,服務(wù)社區(qū)用戶的便利店與零食折扣店,也蠶食了大量市場(chǎng)份額。
去年,楊銀芬團(tuán)隊(duì)試水新渠道,斥資4500萬元拿到趙一鳴3%股權(quán),布局線下量販店。不過,半年后就以1.05億元的價(jià)格,將股權(quán)盡數(shù)賣出。
“休閑食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。”楊懷玉分析稱,良品鋪?zhàn)拥慕祪r(jià)策略,并沒有形成明顯的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),反而加劇了價(jià)格戰(zhàn)。
另外,楊銀芬強(qiáng)調(diào)的深度研發(fā)能力,也遭到挑戰(zhàn)。
1-9月,管理層在研發(fā)上的投入僅1400萬元,同比驟降近六成。同期,銷售費(fèi)用超11億元,遠(yuǎn)超研發(fā)投入。
“長(zhǎng)期來看,若能在高端化和性價(jià)比之間找到平衡點(diǎn),有可能實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)復(fù)蘇和發(fā)展?!睏顟延癖硎?,當(dāng)前妥善維護(hù)好信譽(yù),至關(guān)重要。
風(fēng)波總會(huì)過去,楊銀芬和良品鋪?zhàn)尤粝胫厥拜x煌,要走的路還很長(zhǎng)。
圖片來源:良品鋪?zhàn)?,除?biāo)注外
" alt="50億武漢零食巨頭,遭遇造假風(fēng)波">50億武漢零食巨頭,遭遇造假風(fēng)波
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據(jù)2023年報(bào)和2024年中報(bào),自2023年初資管業(yè)務(wù)因違規(guī)暫停三個(gè)月以來,太平洋證券已有一年多時(shí)間未見監(jiān)管處罰事項(xiàng)。也因?yàn)榇?,本次被罰,為太平洋證券的2024年帶來了遺憾。
一曲“傷心太平洋”,再度縈繞在行家耳邊。
毛利率為負(fù)
行家探尋發(fā)現(xiàn),太平洋證券??诜止境闪⒂?016年11月,至今剛滿八周年。對(duì)這家頗為老牌的上市券商來說,??诜止臼悄壳拔ㄒ灰患襜ase海南的網(wǎng)點(diǎn)。
據(jù)中證協(xié)歷史信息,??诜止矩?fù)責(zé)人王攀懿是一位資深人士,此前曾在中銀國(guó)際證券??谒{(lán)天路證券營(yíng)業(yè)部(現(xiàn)為中銀國(guó)際證券海南分公司)、國(guó)泰君安證券??邶埨ツ下窢I(yíng)業(yè)部(現(xiàn)為國(guó)泰君安海口國(guó)興營(yíng)業(yè)部)執(zhí)業(yè)。他于2016年12月加入太平洋證券,擔(dān)任投資顧問直至2023年4月。
自2016年以來的分地區(qū)數(shù)據(jù)顯示,太平洋證券除云南、北京兩地外,浙江、廣東、上海及其他地區(qū)的毛利率均為負(fù)數(shù)。
由此不難理解,太平洋證券近期密集撤銷網(wǎng)點(diǎn)。
今年8月24日,太平洋證券公告撤銷景東建設(shè)路證券營(yíng)業(yè)部、深圳深南大道證券營(yíng)業(yè)部、廈門高林中路證券營(yíng)業(yè)部,三家網(wǎng)點(diǎn)近期已完成注銷。
12月6日,太平洋證券再度公告撤銷武漢京漢大道證券營(yíng)業(yè)部、長(zhǎng)沙岳麓大道證券營(yíng)業(yè)部、廣州天河路證券營(yíng)業(yè)部。
易主“卡進(jìn)度”
早在兩年半之前,華創(chuàng)證券就通過司法拍賣獲得了北京嘉裕投資有限公司(簡(jiǎn)稱:嘉裕投資)所持太平洋證券7.44億股,占總股本的10.92%。
太平洋證券于2022年6月申請(qǐng)變更主要股東,但一直未獲得監(jiān)管批準(zhǔn)。
2023年12月,證監(jiān)會(huì)對(duì)擬入股股東華創(chuàng)證券提出了三項(xiàng)反饋意見——
一是要求說明是否已就入股太平洋證券履行完備的決議程序,包括但不限于上市公司決議和信息披露程序。
二是要求說明是否已對(duì)監(jiān)管警示的投行業(yè)務(wù)部分撤否項(xiàng)目?jī)?nèi)控意見未有效落實(shí)、內(nèi)核委員會(huì)履職不盡責(zé)等問題進(jìn)行整改。
三是要求梳理自營(yíng)業(yè)務(wù)、資管業(yè)務(wù)及子公司管理等情況,并對(duì)是否存在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估。
由此可見,監(jiān)管更為關(guān)注的是“買家”華創(chuàng)證券自身的合規(guī)問題,太平洋證券作為“標(biāo)的”,似乎并沒有太多發(fā)言的余地。
據(jù)中證協(xié)公開信息,華創(chuàng)證券現(xiàn)有19家分公司,77家營(yíng)業(yè)部。太平洋證券現(xiàn)有23家分公司,74家營(yíng)業(yè)部。若能通過合并實(shí)現(xiàn)“1+1”,將大幅擴(kuò)增分支機(jī)構(gòu)規(guī)模。
然而,在業(yè)績(jī)方面,兩家券商近期均出現(xiàn)了明顯的降幅。
今年前三季度,太平洋證券營(yíng)業(yè)收入8.65億元,同比減少16.45%;歸母凈利潤(rùn)1.36億元,同比減少45.71%。而在今年上半年,太平洋證券營(yíng)業(yè)收入5.41億元,同比下降27.67%;歸母凈利潤(rùn)0.68億元,同比下降67.43%。
再看華創(chuàng)證券,今年上半年?duì)I業(yè)收入14.26億元,同比減少8.40%;歸母凈利潤(rùn)1.72億元,同比減少54.88%。
缺乏亮點(diǎn)的業(yè)績(jī),合規(guī)管理的缺陷,或許也是兩家券商并購的障礙。
" alt="孜孜不倦為客戶提供測(cè)評(píng)答案?太平洋證券收年內(nèi)首罰">孜孜不倦為客戶提供測(cè)評(píng)答案?太平洋證券收年內(nèi)首罰