九月金秋至，蜜柚飄香時。眼下，在素有“中國蜜柚之鄉(xiāng)”美譽(yù)的大埔縣，漫山遍野的柚樹上掛滿了金黃的果實(shí)，柚農(nóng)們正忙著搶抓時節(jié)采摘、分揀、運(yùn)輸柚子，銷往全國各地。

“今年我家柚園的蜜柚產(chǎn)量有50萬斤，已經(jīng)全部預(yù)定完了。”9月12日，在百侯鎮(zhèn)侯北村的木棉戈果場，柚農(nóng)林慈峰望著金黃飽滿的蜜柚，臉上盡是豐收的喜悅。

又到蜜柚飄香時，沉甸甸的果實(shí)掛滿枝頭，果農(nóng)喜上眉梢。

林慈峰告訴記者，今年行情是近三年來最好的，雖然產(chǎn)量有所減少，但價格“美麗”，田頭收購價約2.3元/斤?！敖衲贽r(nóng)歷是閏二月，等于掛果時間多了近一個月，蜜柚的成熟度也好，水分、口感都比往年要好?！?/p>

今年蜜柚行情好，柚農(nóng)喜上眉梢。

另一邊，在高陂鎮(zhèn)的梅州杉富生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，三紅蜜柚種植基地的蜜柚同樣迎來了豐收季。該基地種植有蜜柚1200多畝，總產(chǎn)量達(dá)150萬斤?！敖衲晏嵌忍嵘芸?，目前檢測的情況來看，糖度能達(dá)12.6?！痹摴究偨?jīng)理吳演武隨手摘下一個柚子，扯去海綿狀的外皮，紅色的果肉便露了出來，粒粒分明的果肉晶瑩剔透，十分誘人。

梅州杉富生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司三紅蜜柚種植基地，一片忙碌的采摘景象。

晶瑩剔透的蜜柚果肉，引得人口水直流。

“品質(zhì)好了自然就不愁銷路，特別近幾年有了微信朋友圈、網(wǎng)店這樣的平臺，銷售途徑也更方便更直接?！眳茄菸湔f，現(xiàn)在有200多名微商在幫著他賣柚子，每天都有源源不斷的新訂單，銷量非?？捎^。

大埔是全省最大的蜜柚種植基地和全國最大的紅肉蜜柚種植基地。據(jù)悉，今年大埔蜜柚種植面積有21.9萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)31萬噸。為打通銷售堵點(diǎn)，今年在蜜柚上市前期，大埔縣主動對接廣州江南批發(fā)市場、軍威生鮮、粵和興公司等，建立產(chǎn)銷對接渠道，提前確定訂單需求，以此打開蜜柚銷路，讓廣大柚果有市場、賣好價。

大埔蜜柚產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，柚農(nóng)坐在“柚山”邊上打包。

“自9月初以來，我們已經(jīng)售出300多萬斤的柚果，60%都是通過線上渠道?！睆V東通美食品有限公司董事長戴海明告訴記者，現(xiàn)在他們是邊采邊賣，預(yù)計(jì)銷售高峰期會在中秋前后。

除布局鮮果市場外，多年來，廣東通美食品有限公司還一直深耕柚果深加工領(lǐng)域?！巴ㄟ^深加工，我們做成了柚子月餅、柚子罐頭、金柚餅等熱銷產(chǎn)品。”戴海明告訴記者，以金柚餅為例，一天能生產(chǎn)出5000餅，往往是剛生產(chǎn)完便已銷售一空，“今年預(yù)計(jì)深加工領(lǐng)域需收購1000多萬斤柚果，可幫助柚農(nóng)解決銷售難的問題，提升他們種植信心?！?/p>

柚園里的果農(nóng)忙著采收、運(yùn)送。

“蜜柚的品質(zhì)好壞直接影響蜜柚銷售的價格，在采摘期到來之際，更是要做好各項(xiàng)管理工作，保證好大埔蜜柚的品質(zhì)和品牌?！贝笃铱h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，將繼續(xù)引進(jìn)采購商到該縣實(shí)地考察，宣傳推介，助農(nóng)增收。

文/梅州日報記者：洪國棟

圖、視頻/梅州日報記者：高訊

特約記者 羅文燕 劉文烽

編輯：黃煒明

審核：蔡顏顏