掌上梅州訊11月2日，梅州市農(nóng)林科學院果樹研究所發(fā)出《關(guān)于雨后推遲采摘金柚的倡議書》（以下簡稱《倡議書》），鑒于近日我市出現(xiàn)降雨天氣，倡議廣大未采摘金柚的柚農(nóng)延時采摘金柚，等晴天至少一周后，柚果品質(zhì)回升，再重新開始采摘。

《倡議書》指出，受臺風“尼格”外圍環(huán)流以及我市人工增雨作業(yè)的共同影響，近日我市普降中到大雨，局部出現(xiàn)暴雨，有效緩解了全市旱情，對未采摘的金柚造成不良影響。雨后金柚吸收過多水分，造成可溶性固形物下降，口感變淡，而且果實不耐貯藏，容易腐爛。目前距離立冬還有5天，立冬后10至15天內(nèi)均適合采摘金柚。為了提高金柚質(zhì)量，市農(nóng)林科學院果樹所倡議，廣大未采摘金柚的柚農(nóng)要延時采摘金柚，等雨過天晴至少一周后，柚果水分經(jīng)過樹體和柚果生理消化，柚果品質(zhì)回升，重新開始采摘為宜。

據(jù)悉，梅州是中國金柚之鄉(xiāng)，是廣東省乃至全國柚類主產(chǎn)區(qū)，至2021年全市柚類種植面積65萬畝，產(chǎn)量95萬噸，產(chǎn)值72億元。梅州柚產(chǎn)業(yè)已成為我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村核心支柱產(chǎn)業(yè)。今年，梅州金柚總體質(zhì)量較高，可溶性固形物普遍在13%以上，目前已采摘80%左右。

梅州日報記者：李艷良

通訊員：李國華

編輯：張曉珊