梅州客來客往生態(tài)科技有限公司內(nèi)，五六名工作人員正坐在小板凳上細(xì)心地將柚子用袋子裝好并打包裝箱。旁邊裝好的一箱箱、一袋袋“梅州柚”正等待物流公司把它們送往各地。記者了解到，因中秋、國慶“雙節(jié)”將至，包括客來客往公司在內(nèi)的梅州多家電商企業(yè)近期線上訂單明顯增加。梅州柚、客都米、客家米粉、金柚月餅、輕烹飪包裝客家腌面等客家特產(chǎn)插上互聯(lián)網(wǎng)翅膀“飛”向全國各地。越來越多的外地消費(fèi)者手指點(diǎn)一點(diǎn)通過互聯(lián)網(wǎng)各平臺就可以品嘗到客家美食。

線上選購種類新且豐富

在往常，想品嘗到一碗熱騰騰的腌面需要來到梅州?？紤]到在外漂泊的游子會格外想念家鄉(xiāng)的味道，今年5月，梅州面不二食品有限公司經(jīng)過不斷地試驗(yàn)，推出了一款連豬油包、蔥花包等腌面“靈魂”調(diào)味都包含在內(nèi)的包裝腌面。該款客家腌面超高還原度的口感讓消費(fèi)者在外地的家中就能吃到一碗梅州味道的腌面。該公司廠長朱浩介紹，目前，包裝腌面在梅州日報(bào)商城、拼多多、淘寶等平臺都有銷售，主要售往珠三角地區(qū)。

梅州面不二食品有限公司正在生產(chǎn)包裝腌面。

“受疫情影響，線上賣茶將成趨勢。我們也自建了全國茶葉品牌垂直銷售平臺——微小寶V店，還在淘寶，拼多多等平臺注冊有店鋪?！?梅州市微小寶文化發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人楊志斌說，近期公司品牌包裝全面升級，并結(jié)合梅州八個(gè)縣（市、區(qū)）的好茶開發(fā)了十多個(gè)新品，如梅江“紅寶”梅紅宮粉，梅縣“碧玉”石坑野趣等。

梅州柚、嘉應(yīng)茶、梅菜、稻豐大米、包裝腌面、腐竹……點(diǎn)開今年正式上線的梅州日報(bào)商城，記者看到這些客家特產(chǎn)在里面“應(yīng)有盡有”，消費(fèi)者足不出戶也能置辦“土貨”。 此外，客來客往公司、廣東壹號電子商務(wù)有限公司今年也在各電商平臺新推出了具有梅州特色的金柚月餅，消費(fèi)者普遍反響較好。

電商平臺銷量明顯增加

“中秋節(jié)快到了，我們電商平臺的訂單明顯增加?！泵分菔姓樯惺称酚邢薰究偨?jīng)理鐘春曉介紹，近期在鄉(xiāng)村振興全國消費(fèi)幫扶廣東館等平臺上，蜜柚和大米的銷量明顯增多，截至目前電商平臺的總訂單量比去年增加10%左右。

梅州市臻尚食品有限公司員工正在打包“梅州柚”。

位于興寧市的廣東壹號電子商務(wù)有限公司內(nèi)也是一片忙碌景象，工作人員正忙著將農(nóng)特產(chǎn)品裝箱?！拔覀儺a(chǎn)品對比去年同期線上平臺日銷量增加到2000-5000件左右，其中果蔬干銷量較好?！痹摴究偨?jīng)理袁勝堯向記者介紹道。

廣東壹號公司里，工作人員把客家特產(chǎn)裝箱發(fā)往各地。

客來客往公司運(yùn)營總監(jiān)曾國兵在接受采訪時(shí)也說，近期，該公司在京東、淘寶、蘇寧、拼多多等平臺的訂單量每日可達(dá)到1000多單，蜜柚、菩米、湯料等客家特色產(chǎn)品銷量較好，現(xiàn)階段的訂單量同比增加10%。

“不在梅州也能品嘗到熟悉的味道，原來家鄉(xiāng)記憶可以靠味覺打開?！币幻櫩驮谑盏矫分菝娌欢称酚邢薰旧a(chǎn)的輕烹飪包裝腌面后，迫不及待地煮好品嘗并發(fā)了朋友圈。目前，在梅州日報(bào)商城、拼多多等平臺上，面不二的包裝腌面的日訂單量已達(dá)到了5000包，深受珠三角地區(qū)消費(fèi)者喜愛。

“線上情況還不錯，禮盒裝高端米相對賣得比較好，今年中秋節(jié)電商平臺的銷售應(yīng)該比去年翻了一番?！泵分菔械矩S實(shí)業(yè)有限公司電商經(jīng)理張先生說道。

文/梅州日報(bào)記者：張怡

圖/企業(yè)供圖

編輯：楊喬穎