掌上梅州訊11月2日，梅州市農(nóng)林科學(xué)院果樹(shù)研究所發(fā)出《關(guān)于雨后推遲采摘金柚的倡議書(shū)》（以下簡(jiǎn)稱《倡議書(shū)》），鑒于近日我市出現(xiàn)降雨天氣，倡議廣大未采摘金柚的柚農(nóng)延時(shí)采摘金柚，等晴天至少一周后，柚果品質(zhì)回升，再重新開(kāi)始采摘。

《倡議書(shū)》指出，受臺(tái)風(fēng)“尼格”外圍環(huán)流以及我市人工增雨作業(yè)的共同影響，近日我市普降中到大雨，局部出現(xiàn)暴雨，有效緩解了全市旱情，對(duì)未采摘的金柚造成不良影響。雨后金柚吸收過(guò)多水分，造成可溶性固形物下降，口感變淡，而且果實(shí)不耐貯藏，容易腐爛。目前距離立冬還有5天，立冬后10至15天內(nèi)均適合采摘金柚。為了提高金柚質(zhì)量，市農(nóng)林科學(xué)院果樹(shù)所倡議，廣大未采摘金柚的柚農(nóng)要延時(shí)采摘金柚，等雨過(guò)天晴至少一周后，柚果水分經(jīng)過(guò)樹(shù)體和柚果生理消化，柚果品質(zhì)回升，重新開(kāi)始采摘為宜。

據(jù)悉，梅州是中國(guó)金柚之鄉(xiāng)，是廣東省乃至全國(guó)柚類主產(chǎn)區(qū)，至2021年全市柚類種植面積65萬(wàn)畝，產(chǎn)量95萬(wàn)噸，產(chǎn)值72億元。梅州柚產(chǎn)業(yè)已成為我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村核心支柱產(chǎn)業(yè)。今年，梅州金柚總體質(zhì)量較高，可溶性固形物普遍在13%以上，目前已采摘80%左右。

梅州日?qǐng)?bào)記者：李艷良

通訊員：李國(guó)華

編輯：張曉珊