這個夏天,嶺南荔枝一舉成為水果界的“頂流”。荔枝雞湯、荔枝咕嚕肉、荔枝奶茶、荔枝美式……各種創(chuàng)意吃法在全網刷屏。荔枝熱度高漲的背后,是今年荔枝喜逢“豐年”,產銷兩旺的豐收景象。
為充分釋放“荔枝經濟”與“荔枝文化”的獨特魅力,進一步擦亮廣東荔枝品牌,南方新聞網于7月2日至7月14日特別策劃推出“全民給‘荔’百千萬——舌尖上的嶺南”視頻征集活動,向全網征集荔枝創(chuàng)意吃法視頻!活動同步開啟投票通道,票數前50名的創(chuàng)作者將獲得精心準備的“嶺南禮盒”;票數前10名的創(chuàng)作者,更可贏取荔枝宴品鑒與研學游體驗名額,將這份甜蜜從線上延伸至線下的荔枝園。
活動期間,還將重磅推出“跟著嶺南國賓大廚學做荔枝菜”系列視頻,特邀國宴大師出鏡,親自傳授融合經典與創(chuàng)新的荔枝佳肴做法。在展現嶺南特色餐飲文化魅力的同時,助力營造“全民給荔”的熱烈氛圍,推動荔枝消費,持續(xù)提升廣東荔枝品牌影響力。
首期視頻已于今日(7月2日)同步發(fā)布,南方網特邀嶺南集團白云國際會議中心國際會堂行政副總廚陳少明,教大家用比目魚搭配荔枝醬,解鎖荔枝新風味。一起學起來吧!
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