日前，省工信廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布第二批省級食品工業(yè)培育試點縣（市、區(qū)、鎮(zhèn)）（以下簡稱“食品試點縣”），13個食品試點縣正式“組團出道”！

　　從“出道位”的區(qū)域分布看，珠三角地區(qū)共5個入選，分別是廣州市從化區(qū)，佛山市三水區(qū)，東莞市茶山鎮(zhèn)，江門市臺山市、開平市；粵東粵西粵北地區(qū)共有8個入選，分別是梅州市豐順縣、蕉嶺縣，惠州市博羅縣，湛江市吳川市、茂名市高州市，潮州市饒平縣，揭陽市普寧市，云浮市新興縣。

　　從縣域經(jīng)濟實力和發(fā)展?jié)摿砜?，?chuàng)先、進位、消薄縣（市）分別為6個、3個、1個，共計10個，占第二批總數(shù)的77%；綜合兩批食品試點縣來看，創(chuàng)先、進位、消薄縣（市）分別為6個、5個、1個，占總數(shù)的48%。

　　第二批試點縣的食品工業(yè)培育之路各具特色。其中，全國首個“中國月餅之鄉(xiāng)”湛江市吳川市重點打造以月餅、水產(chǎn)品加工為主導的食品工業(yè)；佛山市三水區(qū)專注“水”經(jīng)濟，形成了“航母級”食品飲料產(chǎn)業(yè)集群，工業(yè)總產(chǎn)值達715.2億；梅州市蕉嶺縣依托本地食品原材料資源優(yōu)勢，形成了“米、茶、水、蜜、筍、酒、菌、菜”集群發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局。

　　食品試點縣成功“出道”的秘訣都有哪些？

　　首先，推進食品產(chǎn)業(yè)強鏈補鏈延鏈，不斷壯大產(chǎn)業(yè)實力。

　　近年來，梅州市豐順縣打造以食品加工、蔬果加工、面粉谷物、茶葉、綠色飼料等細分產(chǎn)業(yè)為主的食品產(chǎn)業(yè)鏈，并以“省產(chǎn)業(yè)園—廣州海珠（豐順）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園（綠色飼料園）、省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園—豐順縣茶葉產(chǎn)業(yè)園和特色蔬菜產(chǎn)業(yè)園”為載體，因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，推動特色農(nóng)產(chǎn)品延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈。

　　產(chǎn)業(yè)硬實力有了，軟實力也得跟上。

　　打造縣域食品工業(yè)品牌，是培育食品試點縣的另一秘訣。江門市開平市圍繞馬岡鵝等四大優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)馬岡鵝預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園、馬岡肉鵝地理標志產(chǎn)品文化館，成功打造“養(yǎng)殖+預(yù)制菜+文旅”融合發(fā)展模式，持續(xù)擦亮“開平優(yōu)品”品牌。

　　食品工業(yè)是發(fā)展壯大縣域經(jīng)濟的有力抓手。近年來，省工信廳會同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)管局等部門著力推進“粵食越好 粵品世界”推動食品工業(yè)提質(zhì)升級專項行動，深度挖掘地方資源稟賦，形成錯位發(fā)展的良好格局，大力推進食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　第二批省級食品工業(yè)培育試點縣名單

　　廣州市從化區(qū)

　　佛山市三水區(qū)

　　梅州市豐順縣

　　梅州市蕉嶺縣

　　惠州市博羅縣

　　東莞市茶山鎮(zhèn)

　　江門市臺山市

　　江門市開平市

　　湛江市吳川市

　　茂名市高州市

　　潮州市饒平縣

　　揭陽市普寧市

　　云浮市新興縣

　　南方+記者 曾良科 昌道勵