今年“五一”假期，人們出行意愿高漲，帶動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)熱氣升騰。記者走訪了解到，“五一”期間我市餐飲消費(fèi)市場(chǎng)紅火，商超、酒店、民宿以及車(chē)市等消費(fèi)也呈現(xiàn)“火爆”場(chǎng)面。

鹽焗雞、釀豆腐、苦筍煲……在梅城萬(wàn)象江山金苑酒家餐廳，一道道客家特色佳肴擺上餐桌，來(lái)往食客絡(luò)繹不絕。“今年‘五一’確實(shí)很旺，金苑酒家平均有3至4輪的翻臺(tái)，對(duì)比2019年‘五一’假期，客流量有將近兩成的漲幅?！泵分萁鹪肪萍铱偨?jīng)理黃俊鵬告訴記者，店里“被翻牌”率最高的還是經(jīng)典客家菜，其次是以鄉(xiāng)土食材烹制的農(nóng)家菜。值得一提的是，“五一”假期金苑酒家的娘酒雞、鹽焗雞等預(yù)制菜銷(xiāo)量也較平日上漲逾50%。

“這幾天圍龍食府大廳和廂房都是全滿，翻臺(tái)率達(dá)到30%以上。住宿方面，4月29日至5月1日晚，酒店近200間房都是滿房狀態(tài)?！毖隳巷w茶田景區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年“五一”假期，該景區(qū)日均接待游客量超過(guò)5000人次。位于梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)的志睦樓民宿共有14間客房，該民宿負(fù)責(zé)人張振忠說(shuō)：“整個(gè)‘五一’假期我們所有的房間都是訂滿的，甚至到5月3日晚也是滿房的?！?/p>

“五一”期間，不少品牌汽車(chē)店推出促銷(xiāo)活動(dòng)、試駕有禮、定制金融優(yōu)惠服務(wù)等。5月2日，記者走訪梅城多家品牌汽車(chē)銷(xiāo)售門(mén)店和體驗(yàn)中心發(fā)現(xiàn)，市民逛街看車(chē)的熱情高，試駕咨詢?nèi)肆鹘j(luò)繹不絕?！拔壹矣玫氖侨加推?chē)，現(xiàn)在新能源汽車(chē)受熱捧，假期逛街就來(lái)看看，深入了解下?！笔忻窭枧空f(shuō)。

眾多市民前往商業(yè)廣場(chǎng)的汽車(chē)展廳選購(gòu)新能源汽車(chē)。

“‘五一’假期，我們一直沒(méi)有休息，店里客流量比平時(shí)周末多一倍，其中大概三成是返鄉(xiāng)人員?！北葋喌厦方f(wàn)達(dá)小彤店店長(zhǎng)林啟杰表示，消費(fèi)者對(duì)新能源汽車(chē)的認(rèn)可度和接受度不斷提高，目前該店最熱銷(xiāo)的車(chē)型有宋、漢等，銷(xiāo)量較好的價(jià)位在15萬(wàn)元至28萬(wàn)元區(qū)間。

廣汽埃安梅州俊誠(chéng)店銷(xiāo)售經(jīng)理鐘裕發(fā)告訴記者，“五一”期間，該店日均成交量較平時(shí)增長(zhǎng)約30%，客流量是平時(shí)的兩倍。在和消費(fèi)者溝通過(guò)程中可以明顯感受到消費(fèi)者購(gòu)車(chē)更追求性價(jià)比，銷(xiāo)量較好的價(jià)位在十多萬(wàn)元，舒適度高、空間大的車(chē)型最受市民青睞。

在喜多多超市鴻都店，前來(lái)選購(gòu)的市民游客穿梭在貨架間，一輛輛購(gòu)物車(chē)?yán)镓浧妨宅槤M目。市民蔡小姐和家人一起逛超市，她說(shuō)：“假期出門(mén)玩了一趟，然后邀請(qǐng)了十多個(gè)親戚朋友來(lái)家里聚會(huì)，現(xiàn)在是來(lái)給家里的零食柜補(bǔ)貨的。”

喜多多超市鴻都店各類商品琳瑯滿目，眾多市民前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

喜多多超市鴻都店設(shè)立鄉(xiāng)村振興專區(qū)，銷(xiāo)售各類特色農(nóng)產(chǎn)品。

“這次假期正好碰上我們舉辦店慶活動(dòng)，平均每天客流量約3000人次，銷(xiāo)售及客流同比增長(zhǎng)30%左右?！毕捕喽喑续櫠嫉甑觊L(zhǎng)謝慧明告訴記者，節(jié)假日銷(xiāo)量最好的是水產(chǎn)、海產(chǎn)、水果等生鮮，以及休閑零食、酒水飲料和家庭生活用品等?！捌綍r(shí)銷(xiāo)量在三十斤左右的鮮蝦，5月1日當(dāng)天賣(mài)出了近200斤，小龍蝦、生蠔銷(xiāo)量增幅也非常大。假期最后兩天，來(lái)買(mǎi)牛奶樹(shù)根、五指毛桃、石參、曼陀茶油、柚果糕等土特產(chǎn)的顧客明顯增多，還有不少人直接聯(lián)系店里工作人員幫忙買(mǎi)鹽焗雞翅等郵寄到外地，都是當(dāng)作手信送人的?！敝x慧明說(shuō)。

客都優(yōu)選·鄉(xiāng)村振興館展示眾多客家農(nóng)特產(chǎn)、預(yù)制菜等產(chǎn)品。

4月30至5月3日，廣東客都文旅農(nóng)創(chuàng)公司在梅縣人民廣場(chǎng)設(shè)置了梅州本地特產(chǎn)展位和助農(nóng)直播間，以鄉(xiāng)村振興為主題開(kāi)展特產(chǎn)、美食和客家文化等現(xiàn)場(chǎng)交流，以及直播帶貨活動(dòng)，吸引了眾多市民參加。徑義甘薯、石扇咸菜、梅州腌面、鹽焗雞、柚子酥……只見(jiàn)“客都優(yōu)選·鄉(xiāng)村振興”展館內(nèi)整齊擺放著各種各樣的客家農(nóng)特產(chǎn)、預(yù)制菜等產(chǎn)品，其中不少產(chǎn)品還推出免費(fèi)試吃、買(mǎi)一送一等促銷(xiāo)活動(dòng)?！斑@次參展的產(chǎn)品價(jià)格比以往更優(yōu)惠，我們還通過(guò)開(kāi)展打醬油等互動(dòng)送禮活動(dòng)吸引客流?！睆V東客都文旅農(nóng)創(chuàng)公司副總經(jīng)理李銳銳介紹道，活動(dòng)期間產(chǎn)品銷(xiāo)售額比平時(shí)線下增長(zhǎng)了好幾倍，其中菩米、鹽焗雞等農(nóng)特產(chǎn)以及預(yù)制菜最受市民青睞。此外，“五一”期間客都優(yōu)選線上銷(xiāo)售訂單也比平時(shí)有所增長(zhǎng)，日均增加一兩千單?！拔以凇投純?yōu)選·鄉(xiāng)村振興’展館內(nèi)買(mǎi)了一些柚子果脯、鹽焗雞，這些農(nóng)特產(chǎn)有梅州的味道，我準(zhǔn)備作為手信帶回深圳去?！笔忻窳蜗壬f(shuō)。

文/梅州日?qǐng)?bào)記者：劉曉娟 王麗莉

圖/梅州日?qǐng)?bào)記者：林翔

編輯：劉濱

審核：練海林