秋風起，秋葉黃
冬日近，要長膘
某天小編路過窗邊
看到同事望著秋風卷落葉的場面
溫和（jian zha）地笑著
就知道她不懷好心
果不其然
一下班就把我拖了出來
吃！火！鍋！
“會越來越冷的！當然要多長長肉??！冬天要補嘛！”
瞧~她說得多理直氣壯！
快看看都有啥好吃噠→
梅龍汕頭牛肉火鍋在新縣城的店！
保持著一貫以來的高標準~
老板說——
肉肉到餐桌不超過4小時
要的就是新鮮！
咕嚕咕嚕~
用大骨頭新鮮熬煮的高湯
一端上來
就飄著純粹的牛肉香氣~
剛?cè)鋈氲那鄄?/p>
在逐漸滾燙的湯鍋里
清新慢慢散發(fā)出來！
檢驗一家牛肉火鍋店的真實水平
當然要將各部位的肉肉都來一遍~
上肉！
調(diào)料！↓
#入門必吃
吊龍
先來一份吊龍！
肥瘦相間，特別嫩！
晃一晃，只需15s就熟得剛剛好~
雪花肥牛
仿佛雪花般晶瑩的肥肉
細密均勻得灑落在牛肉中
賦予它令人滿足的滑嫩
新手必吃！無錯選擇~
嫩牛肉
結(jié)實飽滿，富有濃濃的肉香
涮一涮，吃滿口，不能停！
牛展
肉與筋條規(guī)律得分布
吃起來嗦嗦滾！特別有嚼勁~
牛筋長得漂亮~
吃起來更是美滋滋~
#進階鐘愛
胸口油
進階首選！
嗦嗦跳！沾上醬料之后真的是打開新天地！
完全不會有看起來的肥膩感
反而是相當有嚼勁，口感一級棒
吃上幾口，全是滿足！
牛百葉
說！牛百葉是不是你涮火鍋必點？
脆爽可口~越吃越爽！
下鍋20秒就撈起，吃起來停不下~
牛雜
牛肚+牛筋+牛腸
構(gòu)成的牛雜組合
勁道首選！無可比擬~
#彩蛋
牛脊髓
這件食材
并不是誰都能承受得起~
但還是建議大家勇敢試試
軟軟糯糯
其中又有點柔韌的觸感
愛的人就愛到不行！
牛肉丸
潮汕牛肉丸頗負盛名
店內(nèi)手工現(xiàn)做的牛肉丸
一上場就吸引了所有人的目光
下鍋！煮它！
咬一口——
Q彈脆爽、汁水四溢
油香滿口、濃香撲鼻
欲罷不能！
吃完火鍋
當然要再來份主食墊墊底啦~
（“你就是好食！”“略略略！”）
干炒牛河
牛肉Q彈新鮮河粉松爽美味超大盤~
“好吃好吃！我還要來！”“知道啦~”
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文字：劉濱
圖片：顏詩華 劉濱 劉夢林（實習生） 曾瑛英（實習生）
視頻：葉子通 宋一笑 黃振韜
視頻審核：丘儒
審核：蔡顏顏
