兩年前，陶藝人黎瑞華回到家鄉(xiāng)金渡鎮(zhèn)鐵崗社區(qū)，開起了一間陶藝社，潛心創(chuàng)作，用故鄉(xiāng)的泥土打造風(fēng)格鮮明的柴燒陶壺，創(chuàng)造出具有當(dāng)?shù)亍拔r”元素的趣味作品。
當(dāng)黎瑞華點燃窯火，升騰起1300℃的高溫，在泥與火的交響中，我們似乎讀懂了他對故土的深情，關(guān)于“鄉(xiāng)”與“土”的命題有了新的詮釋。
黎瑞華在金渡鎮(zhèn)鐵崗社區(qū)創(chuàng)建了“鐵溪陶社”柴燒工作室。賴家樂 攝
清晨的鐵崗社區(qū)，晨露還未散盡，黎瑞華的柴燒工作室已亮起微光。
拉坯機(jī)轉(zhuǎn)動的嗡鳴驚醒了沉睡的泥料，他粗糙的指尖在陶泥間游走，像撫觸嬰兒般輕柔。工作室里，幾十把未燒制的陶壺和陶杯在木桌上靜默，等待著與火焰的宿命相逢。
以上兩圖 賴家樂 攝
“與柴燒陶器結(jié)緣”
八年前，在“南國陶都”石灣經(jīng)營端硯小鋪的黎瑞華與陶藝的偶遇，讓這個硯藝人的人生軌跡悄然偏轉(zhuǎn)。
位于石灣的南風(fēng)古灶是我國現(xiàn)存最古老的龍窯，五百年來窯火不絕，現(xiàn)為省重點文物保護(hù)單位。南風(fēng)古灶龍窯燒一窯產(chǎn)品需要3天時間， 俗稱為“三日火”。
南風(fēng)古灶是佛山陶瓷“文旅產(chǎn)”的重要代表，每天都迎來大批國家級陶藝大師和原創(chuàng)陶藝新生代到訪，慕名前來的游客更是絡(luò)繹不絕。每次龍窯燒窯都成為了石灣一道亮麗風(fēng)景。圖源：廣東新興產(chǎn)業(yè)研究中心
黎瑞華最初嘗試柴燒陶藝時，拿著剛出窯的陶器與幾位同行交流。受訪者供圖
五百歲的龍窯吞吐著青煙，老匠人的雙手在光影中起舞，經(jīng)過12道工序制作的泥坯在窯火中綻開驚艷紋理，這項工藝復(fù)雜、制作嚴(yán)謹(jǐn)又浪漫的藝術(shù)，深深吸引了同為手藝人的黎瑞華。
拉胚。
由于黎瑞華是新人，想學(xué)陶藝又沒人肯教，所以每逢空閑，他便遠(yuǎn)遠(yuǎn)地觀摩“偷師”，琢磨技巧，將每一分努力化作泥坯上歪斜的刻痕。他回到鐵崗社區(qū)，購買拉坯機(jī)電窯爐，采取山上的泥土，在村里“玩”起泥巴。
經(jīng)過近一年多時間摸索，加上虛心向行家求學(xué)，黎瑞華的陶瓷茶壺工藝制作技藝突飛猛進(jìn)，從此叩開了柴燒藝術(shù)的大門。
柴燒技藝古老，在我國幾千年的陶瓷燒制史上占據(jù)重要地位。柴燒本身有嚴(yán)格的要求，比如窯體的結(jié)構(gòu)，包括燒制的時間和溫度、陶土的拼配、擺窯的位置等，都會影響到燒成的最終結(jié)果。
不同柴薪、溫度、陶土的組合，在窯膛里留下的火痕都不一樣。在泥料一樣的情況下，溫度高低也會造成不同效果，每一把火都可以出現(xiàn)意想不到的藝術(shù)效果。
柴燒陶藝——泥與火的交融。以上四圖 賴家樂 攝
“獨一無二的家鄉(xiāng)印記?！?/strong>
“柴燒形成的落灰釉，是電窯永遠(yuǎn)燒不出的星空?！?/strong>
當(dāng)溫度攀至1300℃，熔化或未熔化的木灰與陶土的成分發(fā)生反應(yīng)，在坯體表面形成奇特的肌理與顏色變化。經(jīng)煙與火淬煉的每一個弧面，演繹出萬般精彩，留下了獨一無二的火痕紋理，完成泥與火的交融。這種風(fēng)格強(qiáng)烈、質(zhì)樸、充滿自然趣味的柴燒陶壺，讓不少愛好者愛不釋手。
黎瑞華柴燒陶器作品。賴家樂 攝
黎瑞華用柴燒陶壺為訪客沏了一壺茶，高溫淬煉出的粗糲肌理，在茶湯浸潤下漸顯玉質(zhì)溫潤。當(dāng)?shù)谝慌輪螛旱奶m香在茶室漫開，窗外的蟬鳴仿佛都安靜下來。
黎瑞華介紹，柴燒茶具的美，不僅存在于外觀，其對茶湯的軟化、對茶湯品質(zhì)的激發(fā)等方面，更是值得品味琢磨。此前曾有深圳的茶商特地驅(qū)車前來鐵崗，只為見證茶湯在柴燒壺中產(chǎn)生的奇妙轉(zhuǎn)化。嘗試后，這位茶商立即贊不絕口，連呼比起普通茶壺，柴燒壺泡的茶水飲起來更為柔和、順滑。
柴燒茶具。以上兩圖 賴家樂 攝
據(jù)傳，以前鐵崗村山崗上有大量鐵礦石，“鐵崗”也因此得名。十年前，黎瑞華成功燒制的首把茶壺便是取自家鄉(xiāng)的泥土，燒制效果如紫砂壺般潤澤、呈黯肝色，略泛朱光。此次成功經(jīng)驗，讓黎瑞華發(fā)現(xiàn)鐵崗的泥料最適合做柴燒，由于泥料鐵元素含量高，燒成的效果有點像老鐵器，還帶有獨特的金石氣。
“我把鐵崗的泥料送去檢驗，鐵元素含量達(dá)7%。同行們都說我的作品效果很獨特，其實獨特的是泥料和調(diào)制配方，造就了這獨一無二的‘家鄉(xiāng)印記’?！崩枞鹑A介紹道。
陶器的泥料取材于鐵崗的山上或河邊，鐵元素含量高。
在工作室內(nèi)，另一組帶有羅氏沼蝦元素的茶壺引起了記者注意：一蝦躬身蓄勢覆于壺蓋，長須如弦，似欲彈撥水波，趣味躍然壺上。
這是黎瑞華從家鄉(xiāng)出發(fā)，就地取材，把高要的羅氏沼蝦元素融入陶藝的創(chuàng)意作品，正在往伴手禮方向創(chuàng)作，讓這一把溫柔的鄉(xiāng)土變成一件件精美器物，陪伴在游子身邊。他表示，未來將繼續(xù)發(fā)揮陶藝特長，讓羅氏沼蝦、金渡桃花等更多高要特色元素在陶壺上綻放。
黎瑞華說，在家鄉(xiāng)相對慢節(jié)奏的生活，以及故鄉(xiāng)風(fēng)物的滋養(yǎng)，為他的藝術(shù)創(chuàng)作提供了有利條件?！八囆g(shù)品得耐著性子、靜下心來慢慢打磨，這樣做出來的東西才經(jīng)得起細(xì)看，燒制的色澤質(zhì)感也會更細(xì)膩?！?/p>
“回鄉(xiāng)，得唔得？”
在“百千萬工程”東風(fēng)的吹拂下，高要鄉(xiāng)村巨變的齒輪正在轉(zhuǎn)動，持續(xù)煥新的鄉(xiāng)村逐漸成為吸引青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的強(qiáng)磁場。
金渡鎮(zhèn)鐵崗社區(qū)面貌煥然一新，人氣也更旺了，搭建起“鐵崗社區(qū)鄉(xiāng)村青年眾創(chuàng)空間”，除了黎瑞華的“鐵溪陶社”外，社區(qū)還衍生了“饗水甜”、“梁奶茶”、“富桂窯烤pizza”等一批優(yōu)秀農(nóng)村品牌和項目，這些新店鋪幾乎都是由年輕人經(jīng)營，小規(guī)模的空間中呈現(xiàn)了各自的心思與特色。
被陽光吻過的磚瓦屋頂被繪成一幅最溫柔的畫。陳彥成 攝
“屋頂咖啡”戶外場景。以上兩圖 賴家樂 攝
黎瑞華坦言，正在發(fā)展、崛起的高要鄉(xiāng)村給予著他留在家鄉(xiāng)的信心與勇氣，為了潛心經(jīng)營陶藝，他選擇了把自家祖屋進(jìn)行改造，成立起“鐵溪陶社”工作室。“沒想到有一天，我能夠在自己的祖屋里創(chuàng)業(yè)，扎根鄉(xiāng)村發(fā)展也不是那么令人糾結(jié)的事。”
在黎瑞華看來，要吸引更多年輕人傳承發(fā)展本土文化，需要培養(yǎng)更多的新生力量。而對于鐵崗社區(qū)融入新業(yè)態(tài)的創(chuàng)新探索，要鼓勵，更要包容。
“鐵崗社區(qū)的活力與氛圍非常適合文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這使我更加堅定了信心，結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源打造陶瓷文旅項目，讓更多年輕人接觸、了解傳統(tǒng)文化，打造出當(dāng)?shù)匦碌奈幕６医鸲涉?zhèn)還有硯藝、花席等非遺，希望能吸引更多文化工匠、非遺代表性傳承人、原創(chuàng)匠人入駐。”黎瑞華說道。
來源：“高要發(fā)布”微信公眾號
