掌上梅州訊 端午節(jié)即將來(lái)臨，日前，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展全市端午粽子食品安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法抽檢工作，保證端午期間節(jié)令食品安全，讓廣大群眾吃到放心粽子。

“本次專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法抽檢覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲三個(gè)環(huán)節(jié)的食品生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、小餐飲店真空包裝粽子和新鮮散裝粽子。檢驗(yàn)項(xiàng)目有防腐劑（苯甲酸鈉等）、甜味劑（糖精鈉等）和非法添加物（硼砂等）指標(biāo)?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法一科相關(guān)執(zhí)法人員告訴記者，此次共抽樣186批次，發(fā)現(xiàn)2批次不合格，不合格原因?yàn)槌蘖刻砑臃栏瘎摎湟宜徕c）和非法添加物（硼砂）?！皬谋敬螆?zhí)法抽檢情況來(lái)看，我市粽子產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，較去年有較大提升。”市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法一科相關(guān)執(zhí)法人員說(shuō)。

據(jù)了解，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者非法添加硼砂的行為，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將進(jìn)行調(diào)查核實(shí)后，移送公安部門(mén)處理。

梅州日?qǐng)?bào)記者：林婉萍

通訊員：楊達(dá)春

編輯：李舒宇