掌上梅州訊15日，梅州市疾控中心接豐順縣疾控中心報(bào)告，豐順縣湯坑鎮(zhèn)發(fā)生一起疑似白鵝膏毒蘑菇中毒事件，進(jìn)食人數(shù)6人、發(fā)病人數(shù)4人，病人在豐順縣中醫(yī)院入院治療，現(xiàn)轉(zhuǎn)梅州市人民醫(yī)院治療途中。

市疾控中心專(zhuān)家解讀

一些野生蘑菇中的毒蘑菇與食用菇外形相似，鑒別需要具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)并借助一定的儀器設(shè)備，僅靠肉眼和根據(jù)形態(tài)、氣味、顏色等外貌特征難以辨別，極易誤食而引起中毒。

另外，由于是在野外，無(wú)毒的蘑菇往往與有毒的蘑菇混生，無(wú)毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌絲的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的無(wú)毒蘑菇種類(lèi)也可能沾染毒性。所以即便食用的是無(wú)毒品種的蘑菇，仍然會(huì)有中毒的危險(xiǎn)。

毒蘑菇毒性非常強(qiáng)，中毒的臨床表現(xiàn)復(fù)雜多樣，光按中毒的癥狀就可分為胃腸類(lèi)型、神經(jīng)精神型、溶血型、肝臟損害型、呼吸及循環(huán)衰竭型和光過(guò)敏性皮炎型等6個(gè)類(lèi)型。大部分誤食后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀以及精神亢奮、精神抑制、精神錯(cuò)亂、幻覺(jué)等精神癥狀，嚴(yán)重的可出現(xiàn)溶血、肝臟和腎臟損傷等嚴(yán)重癥狀。

目前對(duì)有毒蘑菇中毒尚無(wú)特效療法，且中毒癥狀嚴(yán)重，發(fā)病急，死亡率高。

市疾控中心專(zhuān)家建議：

不采摘：外出郊游期間，市民不要因?yàn)楹闷婊驗(yàn)闈M足口腹之欲采摘野生蘑菇或來(lái)源不明的蘑菇。對(duì)于路邊草叢的野生蘑菇，由于鑒別毒菌并不容易，市民最好不要輕易采摘不認(rèn)識(shí)的蘑菇。

不買(mǎi)賣(mài)：注意勿在路邊攤販購(gòu)買(mǎi)蘑菇，即使在正規(guī)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是沒(méi)吃過(guò)或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇，不要偏聽(tīng)偏信，輕易買(mǎi)來(lái)食用。

不食用：欲避免類(lèi)似中毒事件，家庭飲食關(guān)鍵在于不隨意食用野生蘑菇。集體聚餐、餐飲服務(wù)、民俗旅游等盡量不要加工食用野生蘑菇，以確保飲食消費(fèi)安全。

如有市民食用蘑菇后出現(xiàn)上文所述癥狀，要高度懷疑毒蘑菇中毒，須立即前往醫(yī)院就，千萬(wàn)不能拖延，否則容易引起昏迷乃至死亡等嚴(yán)重后果。自我急救可采用催吐方法，將未消化的毒蘑菇排出體外，但如果患者出現(xiàn)昏迷，則不宜進(jìn)行人為催吐，否則容易引起窒息。

梅州日?qǐng)?bào)記者：劉巧

通訊員：梅衛(wèi)宣

編輯：黃振韜