柚子、臍橙等柑橘類水果

柚子、臍橙等柑橘類水果是我市種植的大宗農(nóng)產(chǎn)品。“易受凍地區(qū)，可提前做好凍前灌水、覆蓋、包扎、培土、刷白等措施以防凍害?！睂＜医ㄗh，寒潮降溫之前或降溫期中，可以采取一些應急措施，改善果園小氣候或改善植株本身處的越冬狀況， 包括

凍前灌水，凍前果園充分灌水，能有效減緩土壤和近地面空氣溫度下降，也利于根系生理活動，可緩和樹體生理失水，減輕凍害，果園應在低溫來臨前7-10天進行一次充分的灌水防凍；

覆蓋，即用薄膜、遮陽網(wǎng)等覆蓋樹冠，幼樹可用草簾、編織袋（兩角注意剪留開口，以免晴天中午高溫灼傷）、紙箱等進行整株覆蓋，薄膜覆蓋的要注意防范晴天中午出現(xiàn)高溫灼傷，地面覆蓋塑料薄膜或15-30厘米的稻草、秸稈等材料，以減少地面輻射散熱，抑制土壤水分蒸發(fā)，降低土壤溫度下降幅度；

主干包扎或培土，用稻草、塑料泡沫、廢舊棉絮、衣物等包扎主干，或用松散細土培樹蔸，保護樹干和主枝；

果園熏煙，一些容易受凍的低洼臍橙園，各地可指導果農(nóng)積極規(guī)劃并準備果園熏煙，在出現(xiàn)低溫霜凍前進行熏煙造云，提高果園溫度。值得注意的是，冬后或降溫過程之后，要及時解除防冷凍措施，以免抑制植株生長。

番薯

番薯是我市冬種的主要農(nóng)作物之一。專家建議，冬種番薯應選用耐寒品種，密切關注天氣預報，做好防御措施。寒潮來臨前，需覆蓋防寒，可采用塑料薄膜、無紡布或遮陽網(wǎng)等覆蓋材料進行地面覆蓋護苗；

在田間燃燒雜草、谷糠、殘枝落葉或發(fā)煙無毒的化學藥劑，使地面籠罩一層煙幕熏煙提溫；

還可采用海藻精配磷酸二氫鉀滴灌，或者葉面噴施磷酸二氫鉀復配合氨基酸和胺鮮脂等提高植株抗寒能力。低溫發(fā)生后可以噴施碧護、云大-120等調(diào)節(jié)劑快速緩解凍害，或者可采用磷酸二氫鉀（濃度2％）復配合氨基酸（濃度3 ‰），或蕓苔素（按說明使用），胺鮮酯復配尿素（濃度1％）等噴施薯苗，促進生長。

馬鈴薯

對馬鈴薯種植，專家建議加強田間管理，增施鉀肥，在寒潮來臨前，噴施防凍劑或磷酸二氫鉀等抗寒葉面肥；

或在田塊上風口人工制造煙霧，同時，在壟溝內(nèi)注入1/3澆灌用水。霜凍來臨時，在田間盡快噴灑清水，洗去植株表面霜。霜凍后，盡快噴施恢復藥劑，緩解低溫傷害程度。

鮮食玉米

對鮮食玉米種植，專家建議在強降溫來臨前保持土壤濕潤或水溝有水狀態(tài)，及時追施磷鉀肥，提高地溫，減輕低溫寒害。

有條件的可用1-1.5米寬的地膜或農(nóng)膜，從兩側將植株功能葉片遮蓋防風防霜（不遮蓋頂部的雄穗），蓋膜高度可根據(jù)玉米植株的高度調(diào)整。

已接近成熟的玉米應及時采收，避免出現(xiàn)生產(chǎn)損失。

在強降溫前及降溫結束后，可以選擇葉面噴施磷酸二氫鉀或蕓苔素等葉面肥，以促使玉米植株提高抗寒力、或恢復生長。

冬種蔬菜

冬種蔬菜方面，專家建議根據(jù)產(chǎn)品的市場定位以及不同的季節(jié)，選擇適應銷售市場的抗寒、耐濕、抗病等抗逆性強的品種。

一方面，要注意保溫防寒，在低溫或者寒潮到來之前，加強培土，防止根系被凍傷；選擇晴朗的天氣進行澆灌，增加土壤熱容量，緩解低溫影響。為了降低不良天氣對蔬菜生產(chǎn)的影響，建議采用保護地育苗移栽，同時根據(jù)不同蔬菜的生長特點，可采用塑料薄膜、無紡布或遮陽網(wǎng)等覆蓋材料進行地面覆蓋防寒，防止蔬菜凍傷。如碰到極端寒冷天氣，有條件的基地或農(nóng)戶可以在田地的北面采用柴草等燒煙防寒，減少生產(chǎn)損失。

另一方面，要注意除濕降漬，陰雨天氣易造成土壤濕度過大，出現(xiàn)漚根現(xiàn)象，同時受濕冷天氣的影響，蔬菜植株容易受到凍害，造成露地蔬菜死苗爛菜，需要采用高畦種植，防止地面和畦溝積水。

此外，要加強肥水管理，葉菜類蔬菜生長周期短，對肥水的要求較嚴格，需要結合播期及生長情況進行肥水管理。不結球葉菜由于植株根系不發(fā)達、吸收力弱，可采用勤施薄施、小量多次的原則進行；

結球類葉菜應在施足有機肥的基礎上，根據(jù)生長階段進行追肥，在結球前重施肥。果菜類蔬菜要視生長情況每隔15一20天追一次三元復合肥，施肥量視土壤肥力、植株生長和結果等情況而異。

油菜

專家建議，要在低溫冷害前在油菜田撒施草木灰，不僅可以增加鉀肥營養(yǎng)，而且草木灰可以吸熱保溫，有利于油菜根系發(fā)育，增強抗寒性；冬季中耕培土，增厚根系土層，對阻擋寒風侵襲、提高吸熱保溫抗寒能力有一定作用。

此外，化控促壯、增施磷鉀肥增加植株抗寒能力，每畝用矮苗壯40克或矮壯豐50毫升噴霧，以促進植株矮壯；一般每畝配合氮肥施用10-15公斤過磷酸鈣、7-8公斤硫酸鉀，缺硼田每畝噴施100克硼，提高耐寒性。

油菜冷害或凍害發(fā)生后，應晴天下午及時摘除凍薹和部分凍死葉片，摘薹切忌在雨天進行，以免造成傷口潰爛。

油菜受凍后，較正常油菜容易感病，因此應及時噴施多菌靈、甲基硫菌靈和代森錳鋅等藥劑進行病害防治。