掌上梅州訊中高考即將到來(lái)，為給廣大考生營(yíng)造良好、安全的考試環(huán)境，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局周密部署積極行動(dòng)，全力為高考保駕護(hù)航。

日前，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)同志帶隊(duì)到高考指定考生食宿酒店進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)檢查，詳細(xì)了解食品安全保障工作，重點(diǎn)督查駐點(diǎn)監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況，強(qiáng)調(diào)責(zé)任到崗到人。同時(shí)，該局聯(lián)合駐局紀(jì)檢監(jiān)察組對(duì)高考學(xué)校東山中學(xué)食堂、指定接待酒店昌盛豪生大酒店進(jìn)行抽查檢查。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》項(xiàng)目和不符合《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督管理的實(shí)施細(xì)則》要求的，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令限期整改?！拔覀冎攸c(diǎn)對(duì)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)，規(guī)范食品加工操作流程等加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)存在食品安全隱患的，要求迅速落實(shí)整改。同時(shí)，要求做好食品安全應(yīng)急處置，著力為廣大考生提供飲食安全保障?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局食品餐飲安全及監(jiān)督管理科負(fù)責(zé)人詹廣賢告訴記者。

此前，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局還印發(fā)了中高考食品安全保障方案，成立了保障領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室，對(duì)中高考期間食品安全提出相關(guān)保障任務(wù)和要求，壓實(shí)各縣（市、區(qū)）局屬地管理責(zé)任。并在單位門戶網(wǎng)站公開發(fā)布了《高考期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示》，提醒考生合理、健康飲食。近期，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)對(duì)中高考供餐學(xué)校加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對(duì)教育系統(tǒng)指定學(xué)生食宿酒店按重大活動(dòng)食品安全保障要求派駐監(jiān)管人員進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督指導(dǎo)。

梅州日?qǐng)?bào)記者：林儀

編輯：李舒宇

審核：張英昊