掌上梅州訊  8月25-27日，廣東省茶葉學(xué)會(huì)、廣東省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心聯(lián)合有關(guān)單位共同舉辦 2021“積慶里杯”廣東省手工綠茶制作技能競(jìng)賽暨第五屆全國(guó)茶葉加工職業(yè)技能競(jìng)賽廣東選拔賽在清遠(yuǎn)市英德市舉行。經(jīng)過(guò)三天的比賽，我市參賽的8名選手取得了優(yōu)異成績(jī)，其中1人獲一等獎(jiǎng)，2人獲三等獎(jiǎng)，5人獲優(yōu)勝獎(jiǎng)，梅州市茶葉協(xié)會(huì)獲得優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。

八名獲獎(jiǎng)選手名單↓↓↓

記者了解到，本次競(jìng)賽為個(gè)人賽，共有37名來(lái)自廣東省不同地區(qū)的選手參加，比賽項(xiàng)目是手工綠茶炒制，包含理論考試和現(xiàn)場(chǎng)技能操作考核。競(jìng)賽以《茶葉加工工國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)高級(jí)工》(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))及以上的知識(shí)和技能要求為依據(jù)，理論考試包含相關(guān)知識(shí)、技能；現(xiàn)場(chǎng)技能操作考核內(nèi)容包括操作環(huán)節(jié)和成品茶質(zhì)量?jī)刹糠?。?jìng)賽成績(jī)總分為100分，其中理論知識(shí)考試成績(jī)占15%，現(xiàn)場(chǎng)操作技能考核成績(jī)占85%。

此次競(jìng)賽對(duì)最終得分排名前 5%、15%、20%的選手分別頒發(fā)一、二、 三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書(shū)，并對(duì)積極參與支持本次競(jìng)賽活動(dòng)的有關(guān)單位頒發(fā)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)或特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。最終，我市參賽選手劉容飛獲得一等獎(jiǎng)，王錦光、吳林濤獲三等獎(jiǎng)，陳永強(qiáng)、劉鋒、藍(lán)秋龍、宋釩、鐘亮等5人獲優(yōu)勝獎(jiǎng)，梅州市茶葉協(xié)會(huì)獲得優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。

“這次競(jìng)賽充分顯示了我市選手的實(shí)力和風(fēng)采，同時(shí)選手能和其他地區(qū)的選手切磋技藝，互相交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短，學(xué)習(xí)到更多的知識(shí)和技術(shù)，有利于培養(yǎng)我市高素質(zhì)的茶葉加工技術(shù)人才，提升‘嘉應(yīng)茶’品質(zhì)?！?梅州市農(nóng)林科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)黃海英說(shuō)道。

同時(shí)，此次競(jìng)賽將根據(jù)第五屆全國(guó)茶業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽組委會(huì)分配給廣東省的參賽名額及報(bào)名條件，按本次競(jìng)賽總成績(jī)順序，推薦選手代表我省參加第五屆全國(guó)茶業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽。

梅州日?qǐng)?bào)記者：張怡

編輯：楊喬穎