雨后的高溫潮濕非常適合菌類生長，一朵紅菇剛剛破土而出。

“菌類喜歡高濕高溫的環(huán)境，像夏天剛剛下過雨的這種天氣，正是我們開展野生食藥用菌種質資源采集的好時機。”市農(nóng)林科學院微生物研究所（以下簡稱“市微生物所”）所長林新說。7月9日，幾場雨過后，各種菌類爭先恐后地冒了出來，罕見人跡的清涼山深處迎來了一批野生食藥用菌采集隊伍。

樹下長出一柄巨大的野生靈芝，所長林新小心翼翼地將其取出。

上午8點，林新和市微生物所技術人員一行8人從梅城出發(fā)，向著清涼山方向駕車近兩個小時，行到山路盡頭，停車整理裝備，隨后徒步繼續(xù)向山林更深處探索?！耙巴獠杉?，登山鞋、登山杖、長衣長褲、防護藥品、試劑試管、采集工具、冷凍保藏箱等等裝備必不可少。”林新告訴記者，他們走的大多是無人走過的山路，且林下潮濕，山坡陡峭，滑倒、蟲咬蚊叮是常有的事，有時還會遇到蛇等野生動物。

一根樹枝上長出的靈芝讓研究人員如獲至寶。

研究人員現(xiàn)場對比采集的野生菌。

“這里有一棵好大的靈芝！”一邊行走一邊采集，三個多小時后，采集隊伍就收集到20多個樣本。“今天采集的有紅菇、毒紅菇、紫靈芝、赤靈芝、‘雞肉菌’、牛肝菌，以及樹舌，肉褐鱗環(huán)柄菇、白毒傘等可食用或不可食用菌物?！笔形⑸锼募夹g人員李欽艷告訴記者，采集到的樣本將被他們帶回所里進行鑒定分析，一部分放進種質資源庫進行保藏，一部分則做成標本，放在真菌標本室進行科普展示。

研究人員將帶標號的蓋子與野生菌及其生長環(huán)境合影，以便存檔。

研究人員發(fā)現(xiàn)了幾株毒紅菇，記錄后帶回研究所進一步檢測其毒性。

午休時，工作人員在野外煮上一大鍋肉丸、釀豆腐，補充體力。

“我們采集野生菌物，目的是調查野生菌資源分布情況、生物學特征特性，采集樣本、鑒定分析、種質資源保藏等?！睋?jù)林新介紹，市微生物所每年都會組織人員開展野外采集活動，近年來已先后前往梅江區(qū)西陽鎮(zhèn)白水村（白水寨）、清涼村（清涼山）、梅縣區(qū)丙村鎮(zhèn)咀頭村、鄭均村（橋頭山）、蕉嶺縣南礤鎮(zhèn)、長潭鎮(zhèn)（長潭自然保護區(qū)）、蕉城鎮(zhèn)等地開展采集活動。如今，市微生物所的種質資源庫里已收集200多個菌物品種，真菌標本也變得越來越豐富了，已成為粵東北唯一一家建有微生物種質資源庫和真菌標本室的科研單位。