近日，記者來到了位于梅江區(qū)西陽鎮(zhèn)的強(qiáng)惠生鮮連鎖超市，蔬菜銷售區(qū)懸掛的“質(zhì)量安全放心、鮮活程度放心、衛(wèi)生條件放心、價(jià)格計(jì)量放心、售后服務(wù)放心”標(biāo)牌非常醒目，超市工作人員介紹，這“五個(gè)放心”就是對(duì)每個(gè)消費(fèi)者的承諾。

梅州市強(qiáng)惠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2017年，是集農(nóng)副產(chǎn)品種植、批發(fā)、銷售、倉儲(chǔ)配送、連鎖專營為一體的企業(yè)，含強(qiáng)惠生鮮連鎖超市在內(nèi)在梅州已有六家門店。該公司曾獲“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地”“廣東省名牌產(chǎn)品”“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”等榮譽(yù)和廣東省守合同重信用企業(yè)公示。

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營

保證產(chǎn)品質(zhì)量安全

在強(qiáng)惠生鮮連鎖超市內(nèi)，墻上的“蔬果農(nóng)藥殘留檢測公示欄”格外引人注目。記者看到，上面不僅記錄著當(dāng)天各品種蔬菜的產(chǎn)地、農(nóng)殘檢測情況、檢測人等信息，接受每位消費(fèi)者查閱。

“我們非常重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，為此制定了‘六統(tǒng)一分’原則來強(qiáng)化蔬菜種植戶的管理?！睆?qiáng)惠公司總經(jīng)理闕文光說，“六統(tǒng)一分”即統(tǒng)一品種、統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一銷售和分散管理，公司設(shè)有農(nóng)殘檢測室并配有專職質(zhì)檢員，對(duì)收購的蔬菜每日進(jìn)行抽檢，記者看到的檢測公示欄便是統(tǒng)一檢測的結(jié)果。公司每月將農(nóng)產(chǎn)品送至市質(zhì)量檢測部門進(jìn)行檢測，每年蔬菜抽檢合格率為100%。不僅如此，強(qiáng)惠公司使用的肥料、農(nóng)資都統(tǒng)一在同個(gè)生產(chǎn)廠家采購，每個(gè)產(chǎn)品都會(huì)有合格證和溯源碼，保證消費(fèi)者買到的都是“放心菜”。

該公司實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化種植管理和生產(chǎn)，使用豆麩代替復(fù)合肥，有助于土壤改良，種出的蔬菜口感更佳。2019年，公司在西陽鎮(zhèn)大平村建設(shè)大棚蔬菜種植基地，大棚的科學(xué)化管理種植不僅有效避免了病蟲害，還科學(xué)合理控溫，種植出的蔬菜品質(zhì)更優(yōu)，產(chǎn)量更高。

農(nóng)殘檢測不合格

當(dāng)著農(nóng)戶面銷毀

記者采訪了解到，強(qiáng)惠公司現(xiàn)有太平現(xiàn)代大棚蔬菜基地、明山高山種植基地和四平傳統(tǒng)種植基地，種植基地面積共達(dá)1000多畝，采用“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。

“跟農(nóng)戶收購的蔬菜我們都會(huì)進(jìn)行農(nóng)殘檢測，合格才會(huì)上架銷售。此外，我們不定期對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)，如蔬菜打藥后間隔幾天才能采摘等。”公司檢測安全員李日紅說，幾年前發(fā)生過一起農(nóng)戶打藥后提前采摘的事件，經(jīng)設(shè)備檢測不合格后，公司工作人員便當(dāng)著農(nóng)戶的面將該批蔬菜全部銷毀，絕不上架銷售。

“我主要種植苦瓜、絲瓜、番薯等硬菜為主，去年3月份左右，逢蔬菜收成時(shí)，我的蔬菜檢測數(shù)據(jù)是達(dá)到指標(biāo)并且優(yōu)秀，獲得了強(qiáng)惠公司對(duì)蔬菜檢測低農(nóng)殘抑制率頒發(fā)的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，這讓我更有信心將蔬菜種得更好?！蔽麝栨?zhèn)的農(nóng)戶朱兵說，公司和農(nóng)戶收購蔬菜時(shí)會(huì)經(jīng)過一臺(tái)臺(tái)的設(shè)備檢測，非常嚴(yán)格，不合格將無法拿去市場售賣，所以現(xiàn)在農(nóng)戶們都養(yǎng)成了重視質(zhì)量的好習(xí)慣。

梅州日?qǐng)?bào)記者：張怡

實(shí)習(xí)生：林梓森

編輯：羅歡歡