3月21日凌晨，千禾味業(yè)食品股份有限公司發(fā)布《關(guān)于媒體報道醬油產(chǎn)品檢出“鎘”以及千禾0與零添加相關(guān)情況與消費者的溝通說明》。

　　說明稱，媒體報道所述千禾御藏本釀380天醬油的配料為水、非轉(zhuǎn)基因黃豆、小麥、食用鹽，未外源添加任何食品添加劑和其它化學(xué)劑。“鎘”存在于水、土壤、各類農(nóng)產(chǎn)品中，醬油產(chǎn)品檢出的微量“鎘”來源于原料。公司使用的原材料均符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　千禾味業(yè)在說明表示，該系列產(chǎn)品不存在蹭熱點混淆零添加概念的行為。該商標(biāo)設(shè)立的初心是為了對零添加產(chǎn)品做區(qū)別。雖然公司產(chǎn)品符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)，但因為前期與消費者溝通不到位，讓消費者產(chǎn)生了誤會，他們對此深表歉意。

　　南方網(wǎng)、粵學(xué)習(xí)記者 倪仕軒