掌上梅州訊 11月4日上午，梅州市面不二食品有限公司與泰國慧龍國際有限公司在梅城簽訂外銷客家腌面協(xié)議，泰國慧龍國際有限公司成為該產(chǎn)品在泰國的總代理，打開了客家腌面出口泰國的大門。

梅州市僑聯(lián)主席湯志平、副主席張映虹，梅江區(qū)僑聯(lián)主席廖翠娟，泰國慧龍國際有限公司董事長、泰國客屬總會顧問李菊芳，廣東裕豐食品股份有限公司董事長李淦基，澳洲維省客屬崇正會副會長陳裕華等出席簽約儀式。

據(jù)了解，梅州市面不二食品有限公司的客家腌面采用傳統(tǒng)正宗濕面工藝，自主配方，還原客家腌面最真實的味道。目前該公司已通過國家食品衛(wèi)生安全認(rèn)證，獲得“SC”食品生產(chǎn)許可，在中國物品編碼中心注冊了產(chǎn)品條形碼，是涉足國內(nèi)業(yè)務(wù)與外貿(mào)出口業(yè)務(wù)的專業(yè)面粉加工食品企業(yè)?！拔覀兿惹俺隹诹?00箱客家腌面到泰國，得到了客家僑胞的一致好評，讓我們這些回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的青年更有信心了?！泵分菔忻娌欢称酚邢薰矩?fù)責(zé)人徐帆表示，接下來雙方將加大合作力度，帶著“粵菜師傅”工程的成果走出國門，不斷提升梅州客家腌面的知名度，讓在外工作的客家人感受家鄉(xiāng)的味道。

“在泰國有很多客家人，腌面對我們來說就是家鄉(xiāng)的味道，我的孫兒每次回到梅州，都要吃上一碗腌面，助力客家腌面走出梅州、銷往海外，讓更多的人品嘗到客家腌面，是我小小的心愿?！碧﹪埤垏H董事長李菊芳如是說。

圖文/梅州日報記者：黃鈺然

編輯：黃振韜