掌上梅州訊 端午節(jié)即將來(lái)臨,日前,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展全市端午粽子食品安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法抽檢工作,保證端午期間節(jié)令食品安全,讓廣大群眾吃到放心粽子。
“本次專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法抽檢覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲三個(gè)環(huán)節(jié)的食品生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、小餐飲店真空包裝粽子和新鮮散裝粽子。檢驗(yàn)項(xiàng)目有防腐劑(苯甲酸鈉等)、甜味劑(糖精鈉等)和非法添加物(硼砂等)指標(biāo)。”市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法一科相關(guān)執(zhí)法人員告訴記者,此次共抽樣186批次,發(fā)現(xiàn)2批次不合格,不合格原因?yàn)槌蘖刻砑臃栏瘎摎湟宜徕c)和非法添加物(硼砂)?!皬谋敬螆?zhí)法抽檢情況來(lái)看,我市粽子產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,較去年有較大提升?!笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法一科相關(guān)執(zhí)法人員說(shuō)。
據(jù)了解,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者非法添加硼砂的行為,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將進(jìn)行調(diào)查核實(shí)后,移送公安部門(mén)處理。
梅州日?qǐng)?bào)記者:林婉萍
通訊員:楊達(dá)春
編輯:李舒宇