掌上梅州訊  今天是正月十五，元宵佳節(jié)，幾乎家家戶戶的餐桌上都會盛上一碗碗香甜可口的湯圓，寓意新的一年甜甜蜜蜜、圓圓滿滿。記者在走訪時發(fā)現(xiàn)，不少市民在購買湯圓歡慶節(jié)日的同時，也時刻不忘餐桌節(jié)儉。

上午10時許，梅城江北老街已是一派熱鬧。不少小吃店的經(jīng)營者都在忙著包湯圓、煮湯圓，除了有小巧金黃的傳統(tǒng)客家湯圓，還有加入了胡蘿卜、艾葉等的各色小湯圓，看起來十分誘人?！耙环轀珗A5塊錢，加雞蛋的話就7塊錢?！苯?jīng)營一家糖水鋪的張老板告訴記者，一些市民在購買前會先詢問湯圓的分量大小，再按需購買?！坝行┤思认雵L試不同口味，又怕出現(xiàn)浪費，就會讓我們把幾種湯圓都各舀一點湊成一份?！?/p>

梅城不少商超里，市民在精心挑選湯圓。

梅城江北老街不少店里售有各味湯圓。

理性消費的市民不在少數(shù)。記者走訪梅城部分商超時發(fā)現(xiàn)，一些市民在購買湯圓時不僅會挑選口味和牌子，還會仔細查看湯圓的分量大小?！拔覀兗矣?口人，每個人喜歡的湯圓餡都不一樣，特別是小朋友總想每種口味都嘗嘗，所以以前一到元宵節(jié)我就要買幾大包湯圓，通常也吃不完，最后都浪費了?！笔忻耜惻扛嬖V記者，近兩年她更傾向于選購混合口味包裝的湯圓牌子，分量也控制在500克以內(nèi)，在滿足家人不同口味需求的同時，避免出現(xiàn)食材浪費。

梅城江北老街不少店鋪經(jīng)營者在忙著包湯圓、煮湯圓。

小湯圓折射大文明，隨著節(jié)儉觀念逐漸深入人心，文明用餐、理性消費也能成為一種新風(fēng)尚。

圖文/梅州日報記者：朱綺輝

編輯：黃振韜