掌上梅州訊 記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，今年6月至7月，我市將舉辦2021年“梅州茶王”評(píng)鑒暨嘉應(yīng)茶品牌推介活動(dòng)，將評(píng)出6個(gè)“梅州茶王”，其中綠茶類、烏龍類“茶王”各3名，并設(shè)置嘉應(yīng)茶創(chuàng)新工藝獎(jiǎng)。  

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活動(dòng)由省農(nóng)業(yè)科學(xué)院指導(dǎo)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市農(nóng)林科學(xué)院主辦，市茶葉協(xié)會(huì)、梅州日?qǐng)?bào)社、市廣播電視臺(tái)承辦?；顒?dòng)旨在進(jìn)一步提升嘉應(yīng)茶品牌影響力，讓“天天都喝嘉應(yīng)茶”深入人心，同時(shí)激勵(lì)企業(yè)秉承工匠精神，用心用情生產(chǎn)出高品質(zhì)的茶產(chǎn)品，推動(dòng)我市茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，打造“一片葉子富了一方百姓”鄉(xiāng)村振興發(fā)展典范。據(jù)市農(nóng)林科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)黃海英介紹，此次評(píng)審是按照國(guó)標(biāo)的審評(píng)方法進(jìn)行，對(duì)茶葉內(nèi)質(zhì)、外形進(jìn)行感官審評(píng)，所有參評(píng)茶樣一律采用暗碼，并邀請(qǐng)梅州市公證處的工作人員進(jìn)行全程監(jiān)督，確保此次評(píng)選活動(dòng)科學(xué)、公平、公正、公開(kāi)。“此次評(píng)選活動(dòng)的專家陣容也非常強(qiáng)大，活動(dòng)邀請(qǐng)了省內(nèi)知名的茶葉專家作為評(píng)審專家。”黃海英說(shuō)。據(jù)悉，此次活動(dòng)邀請(qǐng)了省農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會(huì)副主任委員、理事操君喜；華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事兼茶藝專業(yè)委員會(huì)副主任曹藩榮等知名茶葉專家作為評(píng)審。

據(jù)了解，活動(dòng)采取線上報(bào)名方式進(jìn)行報(bào)名，茶葉取樣時(shí)間為6月15日8:30-16:30，取樣地點(diǎn)為梅州市農(nóng)林科學(xué)院1樓大廳。活動(dòng)將以總分高低排序，綠茶、烏龍茶每個(gè)茶類分別選取總得分排名前3名，共同組成2021年“梅州茶王”。獲獎(jiǎng)單位將獲得一定獎(jiǎng)補(bǔ)，用于茶葉品質(zhì)的提升。同時(shí)，活動(dòng)設(shè)置嘉應(yīng)茶創(chuàng)新工藝獎(jiǎng)，旨在鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新加工工藝。

梅州日?qǐng)?bào)記者：李艷良

通訊員：黃秀鑫

編輯：楊喬穎