近日,測評博主@老爸評測-魏老爸 發(fā)布了對紫燕百味雞等鹵味的檢測報告,引發(fā)廣泛關注。
該博主稱,因太多網友反映吃鹵味拉肚子,于是他從多家鹵味品牌官方旗艦店購入了鹵味樣品進行檢測。檢測結果顯示,知名品牌紫燕百味雞的五個產品微生物檢測結果不符合標準,其中夫妻肺片和香辣鴨脖2個品類菌落超標,夫妻肺片、香辣鴨脖、五香腐竹3個發(fā)現(xiàn)了過量的大腸菌群,并且鴨脖和夫妻肺片的大腸菌群5個樣品都超出了最高安全限量,最高的一個超標290倍。
12月7日,紫燕食品發(fā)布聲明稱,公司注意到網上有消息稱在紫燕百味雞線上商城所購買的部分“鎖鮮裝”產品存在菌群不合格的情況。聲明表示,該事件發(fā)生后,公司已于第一時間下架線上商城相關產品,并啟動全線調查程序,復核各生產環(huán)節(jié)視頻監(jiān)控、人員環(huán)境和操作流程及運輸鏈路等,共同查找具體原因。
紫燕食品表示,公司對網上流傳視頻內容高度重視,并依據(jù)視頻可見內容,對相關生產批次產品出廠檢測報告進行調查核實。據(jù)查,相關產品出廠內檢結果均符合相關法規(guī)標準要求。同步,公司內部進一步復核并強化食品生產全過程管控,確保各項食品生產安全保障無誤,并與合作物流公司達成聯(lián)動調查,核實產品運輸環(huán)節(jié)符合食品安全管控標準。
南方網、粵學習記者 倪仕軒