商場超市里人氣很旺。

　　“氣溫一降，第一時間就想‘打邊爐’取取暖?！弊蛲恚?4日），在廣州一家牛肉火鍋店里，市民林女士正與閨蜜一起“打邊爐”，桌上疊起了多盤牛肉。剛到傍晚，火鍋店的飯市就迎來了高峰期，店內(nèi)坐滿了人，門前也排起了長隊(duì)。

　　天氣一冷，與“暖”相關(guān)的消費(fèi)隨即熱了起來。除了熱火朝天的食肆外，記者走訪商場超市時也看到，因?yàn)榕R近新年，采購保暖新衣以及各種美食的市民多了不少。因天氣降溫，年末節(jié)慶消費(fèi)提前預(yù)熱，多個保暖品類商品熱銷，帶動了一波“暖經(jīng)濟(jì)”。

　　熱騰騰

　　廣式滋補(bǔ)美食店排長隊(duì)

　　所謂“食在廣州”，天氣一降溫，“轉(zhuǎn)季”最快的就是舌尖上的美食體驗(yàn)。這兩天，包括火鍋店、雞煲等“暖食”均迎來了一波消費(fèi)熱潮。

　　“拿我們位于客村珠影廣場的門店來說，這幾天的日均營業(yè)額環(huán)比上漲20%。據(jù)我們觀察，最受顧客喜歡的牛肉部位是吊龍，它帶有一點(diǎn)脂肪，吃起來‘豐腴感’更強(qiáng)，尤其天冷時吃更好?！卑撕侠锱Ｈ饣疱伒陝?chuàng)始人林海平告訴記者，氣溫下降，牛肉的需求量增加了，拿貨價也有所上漲，尤其是肥牛這類比較受歡迎的食材，每公斤的拿貨價貴了3元左右。

　　記者在抖音平臺上留意到，多家牛肉火鍋店推出了“筍”價套餐，大部分套餐的價格在200元上下，有3—4人份套餐甚至打了3.9折，售價99元都不到。

　　此外，獨(dú)具廣東特色的羊肉煲、雞煲以及鹵水煲等的銷售量也隨著天氣降溫而升溫?！皬V府雞煲剛推出不久，銷售額就達(dá)到73萬元?！碧仗站痈倍麻L尹江波告訴記者。在陶陶居第十甫路總店的天臺上，不少食客正圍爐打雞煲?！熬拖矚g這種懷舊的感覺，小時候我們就是這樣吃的?！薄?0后”武先生說。

　　記者留意到，在提供綜合餐飲品類的餐廳中，保溫效果好的鍋類、煲類美食相繼登場，且備受歡迎。白云賓館餐飲總監(jiān)王斌說，剛剛上市四五天的凱里酸湯魚是近期最受歡迎的菜肴。顧客吃起來熱騰騰的，再加上酸香可口，特別開胃?！坝械念櫩鸵贿B喝了3碗湯；有的熟客天天都點(diǎn)這道菜。”

　　隨著顧客對“暖食”需求量的增大，餐廳的供貨量也在增加。經(jīng)營火鍋、打邊爐、啫啫煲等的餐廳人氣最旺，滋補(bǔ)類美食走紅。

　　暖笠笠

　　溫泉酒店周末紛紛滿房

　　天氣一冷，廣州周邊的溫泉酒店和度假村也迎來了客流高峰。記者獲悉，不少溫泉度假村昨晚滿房，包括廣東溫泉賓館、香江溫泉旅游度假區(qū)、龍門地派溫泉等。

　　記者走訪本地旅行社門店時看到，冰雪游及溫泉游是當(dāng)季主打產(chǎn)品。旅行社方面表示，降溫之后，廣州從化區(qū)、增城區(qū)以及清遠(yuǎn)佛岡、惠州龍門、江門恩平等溫泉熱門地的咨詢量增加，當(dāng)?shù)氐奶厣珳厝貏e受歡迎。

　　隨著氣溫下降，廣州游客對冰雪的渴望更加熱切。這個周末，不少市民選擇到花都“微度假”，打卡室內(nèi)冰雪項(xiàng)目——“熱雪奇跡”。據(jù)悉，除了本地游客之外，還有不少游客來自周邊的深圳、佛山、東莞等地。

　　值得一提的是，廣州的“冰雪游”也受到了境外人士的關(guān)注?！澳壳皣H旅行團(tuán)已覆蓋東南亞，涵蓋泰國、越南、菲律賓、柬埔寨等國家。”廣州“熱雪奇跡”相關(guān)人士介紹說。

　　降溫還激發(fā)了廣州游客在外地進(jìn)行冰雪游的熱情。旅行社方面表示，哈爾濱、阿爾山、神農(nóng)架、九寨溝是熱門的國內(nèi)冰雪游去處。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，截至12月9日，東北地區(qū)在今年12月到明年1月的文旅預(yù)訂單量同比增長35%，其中，廣州成為排名前五的客源地城市。

　　暖烘烘

　　御寒衣物迎來銷售高峰

　　“這輪降溫幅度很明顯，在家里坐著都感覺冷。趁著周末，我趕緊來采購羽絨馬甲和羊毛被?！痹谏虉隼?，消費(fèi)者張女士告訴記者，自己是趕緊來“補(bǔ)貨”的。

　　隨著氣溫的持續(xù)走低，人們的換季消費(fèi)趨勢明顯，保暖商品市場迎來銷售高峰，各種“溫暖經(jīng)濟(jì)”產(chǎn)品熱銷。記者在現(xiàn)場注意到，滋補(bǔ)類食品、取暖設(shè)備、保暖服飾等的銷量大幅增長。

　　此外，毛絨玩具類產(chǎn)品也在寒冷的日子里受到了消費(fèi)者的追捧?！拔医o孩子買了一個毛茸茸的玩具熊，它不僅長得可愛，還能讓孩子感到溫暖?，F(xiàn)在孩子每天晚上都抱著它睡覺?！蹦贻p的母親王女士說。

　　各類數(shù)據(jù)顯示，這周內(nèi)，廣百股份多個服裝品牌銷售翻倍上升，其中羽絨服品牌尤為明顯，單個品牌日銷超10萬元。此外，御寒床品類商品也迎來了銷售旺季。據(jù)廣州友誼等商場介紹，近期羽絨服、羊毛大衣、羊絨衣等品類銷量喜人。

　　記者昨日從唯品會獲悉，在廣東市場，羽絨服、保暖內(nèi)衣、外套等保暖服飾熱銷。數(shù)據(jù)顯示，近一周以來，廣東女士羽絨服、男士羽絨服、兒童羽絨服銷量同比增長50%以上，兒童保暖套裝銷量同比增長61%。

　　“以前吃飯，總是剛吃到一半，菜就涼了，最近買了暖菜板，這個問題就解決了。”剛剛買了暖菜板的李先生感受到了這個特色產(chǎn)品的好處。記者了解到，除了傳統(tǒng)的保暖衣物、玩具毛毯和床上用品以外，暖菜板等新電器也成了消費(fèi)者的心頭好。

　　文/廣州日報(bào)全媒體記者陳薇薇、許曉芳、曾繁瑩、文靜、羅磊

　　圖/廣州日報(bào)全媒體記者許曉芳